行政职务：主任

招生专业：食品卫生与营养学

技术职称：主任技师，教授

研究方向：

慢性疾病营养治疗；营养与生长发育

学术任职：

上海市营养学会理事

上海市临床营养质控中心专家委员

上海市食品安全风险评估专家委员会专家委员

医教研业绩：

现主要研究慢性疾病如糖尿病、慢性肾病等营养治疗方法和标准、营养素跨胎盘转运机制以及营养与生长发育。已主持上海市科委及上海市教委科研项目多项。已发表学术论文30余篇，著作7部。

导师寄语：

保持自律的气质。对自己有要求的人，总不会过得太差。

电子邮箱：xieliangmin@outlook.com